「便利プレート」は、様々な機能を持つスチームプレートです。
蒸し料理はもちろん、落し蓋、パスタメジャーなどにも使えます。
野菜は茹でるより蒸したほうが、栄養や旨みが逃げず、しかも、
少量の水で蒸せるからとても経済的です。
しかも、全面ふっ素樹脂加工なので、お手入れカンタン！

お湯を補充しないで蒸し調理が
できる時間のめやす

３００ｃｃの水を入れ沸騰後中火にしてから水がなくなるまで、
鍋２２ｃｍで約１３分、フライパン２４ｃｍで約１０分。
※熱源の種類や気温、調理器具などによって時間が異なります。
※空だきにならないようにお湯を補充して下さい。